為進一步加強食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管和風險排查，規(guī)范食鹽市場秩序，確保食鹽質(zhì)量安全，保障人民群眾吃上放心鹽，近日，平橋區(qū)市場監(jiān)管局胡店市場監(jiān)管所在轄區(qū)內(nèi)開展食鹽質(zhì)量安全專項檢查。

        此次專項檢查以商超、食雜店等食鹽零售單位和各類餐飲服務單位、學校食堂、熟肉制品加工等食鹽使用重點場所為重點檢查對象，重點查看食鹽經(jīng)營者的經(jīng)營主體資質(zhì)是否合法有效，是否從食鹽定點批發(fā)企業(yè)購進食鹽，是否落實進貨查驗、索證索票等制度，查驗、保存供貨商資質(zhì)、產(chǎn)品合格證明及相關票據(jù)，是否貯存銷售散裝、摻假摻雜、混有異物、無標簽或者標簽不符合法律法規(guī)和食品安全標準規(guī)定的食鹽，是否存在以工業(yè)鹽、劣質(zhì)鹽、飼料添加劑氯化鈉等非食鹽當作食鹽銷售或使用等違法行為。共檢查食品銷售單位23家次、餐飲服務單位14家次。

        在檢查過程中，執(zhí)法人員還向有關經(jīng)營者講解和宣傳《中華人民共和國食品安全法》《食鹽專營辦法》《食鹽質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，教育引導食鹽經(jīng)營者掌握食鹽質(zhì)量安全知識。

        下一步，胡店市場監(jiān)管所將不斷加大執(zhí)法檢查和宣傳力度，嚴厲打擊涉鹽違法違規(guī)行為，切實規(guī)范食鹽市場秩序，全力保障食鹽質(zhì)量安全和供應安全，讓廣大消費者吃“放心鹽、安全鹽”。